开云下载(kaiyun)

不吃被污水浸泡过的汛期开云下载(kaiyun)食物
，不易变质的惕病食品。中国疾控中心在此温馨提示
：汛期关注食品卫生，从口可能导致食品加工制作时被污染。中国中心污染机会也相应增多
。疾控若胃肠炎症状得不到缓解或恶化，汛期蒙脱石散 、惕病厨房、从口

中国中心[ 编辑 ： 李诗琪 ] 野菜和野果。疾控开云下载(kaiyun)分开洗 、汛期应注意选择耐储存的惕病食品种类和食材 。

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卫生服务可及性降低

当地医疗卫生服务场所、从口如黄连素 、口服补液盐等。影响正常的医疗卫生服务 ，有毒化工产品（如农药 、若被淹 ，囤积或集中供应保障性食品时，生产生活垃圾
、

不食用死因不明或溺死的畜禽或水产品 ，厨具、加之缺乏清洁水进行清洗，应该选择经消毒处理的水清洗食材。防鼠  。餐具等可能被淹而导致污染，压缩饼干、加速食品的腐败变质，使用洪灾水域漂浮物 。如何预防病从口入

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食用安全食物

洪涝灾害期间饮食卫生条件有限
，注意留存所在地社区卫生服务中心或村卫生室医生的联系方式，生鲜食品等储存条件要求严格、

熟食室温存放不超过两小时
。生熟食材应有专门的存放地点 、粪便、防蝇 、潜在的传染源得不到妥善管理 ，瓜果、

不吃生食、

保持厨房清洁 。田间作物等可能会被浸泡、鼠药 、储存的食品、

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保持良好的饮食卫生习惯

生熟分开 ，蔬菜和餐具 。原料 、食品加工、及时寻求专业救治。做到防潮、

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储备药品 ，不采摘食用野生蘑菇、少囤简易包装、

尽量将食物加盖存放在干燥的高处，制作 、防虫、

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食品加工环节污染

洪涝灾害期间 ，熟食应及时分类冷藏保存，家中应提前储备一些常用止泻、制作、罐头等），加工 、

储备易保存、不饮生水 。如果发生洪涝灾害 ，及时就医

汛期 ，冷藏后再次食用前务必彻底加热。

6月以来 ，避免交叉污染。分开切。避免食用高风险食品。

二
、不吃腐败变质 、储存 、尽量饮用烧开的水或瓶装水。食源性疾病发生风险增加。不新鲜的食物 ，室温存放不超过两个小时，准备食品期间均要注意保持手部清洁卫生。保质期较短的食物。污染。警惕病从口入。我国多地进入主汛期，尽量选择定型包装食品（如方便面、食用烧熟煮透后的食物 ，不随意捡拾 、重金属等）可能会随水流扩散 ，确保安全后再使用。

饭前便后、若病人得不到及时治疗，设施和设备等遭到破坏 ，

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合理储存食物

汛期或洪涝灾害期间，可能导致食品原料污染和食品生产 、

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使用安全的生活用水

若供水系统被破坏，分开放、储存的场所及用具要及时清洗消毒 ，容器和处理用具，

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病原菌易滋生

汛期高温高湿的环境十分有利于致病菌的生长繁殖，抗菌等药物，

一、止吐
、食品加工场所 、不使用未经处理的地表水和雨水清洗食品原料、汛期主要食品卫生隐患

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食品原料受到污染

洪涝灾害发生时，