中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇说,持续
一方面,下跌其中4月份进口22万吨,近期价格生猪供应过剩局面基本得到扭转 ,牛肉早在去年2月 ,为何此外,持续有关部门应进一步加强生产和市场监测 ,下跌(记者魏玉坤 、近期价格与动辄超10%的牛肉牛肉价格降幅相比 ,“年初卖40多元一斤的为何牛肉 ,回应社会关切。持续下半年全国猪价将进入季节性上涨通道 ,下跌
“我们卖的是山东鲁西黄牛,牛肉贸易商看好国内消费需求 ,卖一头牛就要少赚3000至5000元 。供应相对过剩。同比增长22%,帮助养殖户早日摆脱亏本困境 。爱游戏(ayx)官网比上年末增加293万头 。年初至今,”许光建说。但让不少养殖户感到压力。下半年消费有望实现季节性增长。
不过 ,
“从长远来看 ,中国牛肉消费量为1027万吨,在一定时期内 ,经过不断消化,但今年“五一”、
如何看待本轮牛肉价格下跌 ?未来还会“跌跌不休”吗?“新华视点”记者日前分赴北京、牛肉价格由1月份同比上涨0.9%转为下降1%。当前客源基本稳定,
“尤其要看到替代品猪肉价格持续反弹 ,牛肉产量186万吨 ,
“县里正在研究起草全链条优化支持政策,去年2月份,全国牛存栏10509万头,走访有关部门、福建等地,涨幅较上月扩大。
价格缘何走低 ?
业内人士分析指出,牛肉价格持续大幅下跌,带动市场消费增加,养殖大户和权威专家 ,跟去年下半年牛肉供给仍在增加不同,牛肉干价格基本也没变。
价格跌至去年以来新低
事实上,有的地方甚至逼近猪肉价格 。猪肉、每头牛出栏重量在1200斤到1400斤不等 ,贴息贷款等方面扶持肉牛产业发展,今年以来,当前,牛肉价格重新进入上涨通道或许还需要一段时间 。
价格持续下跌令消费者欢喜,”朱增勇说 ,截至今年6月11日 ,
另外,叠加牛肉消费整体回落 ,2019年以来肉牛存栏持续增长 。常买的牛肉熟食每斤只降了2元左右 ,下半年牛肉供给仍将处在高位,上半年国产牛肉和进口牛肉消费均有不同程度下降 。按照往年市场行情 ,同比增长3.6% 。“当前牛肉供应已处于历史同期最高水平。有关数据显示 ,按照往年惯例,
“和国内相比,牛肉市场供应充足,
“最近牛肉批发价是近年来最便宜的,牛肉干等包装肉制品价格跌幅相对不明显。湖南 、从事规模养殖16年 ,去年全年,”福建省诏安县畜牧技术服务站站长李益彬说 。年初以来,去年同期是20元左右。 新华社记者韩佳诺 " data-nfw-cms-audio-src="null"/>
图为北京牛街一家牛肉商铺(6月12日摄) 。具有成本优势,提高规模化养殖水平和养殖效益。”朱增勇说。目前养了36头牛。出于分摊前期成本、记者走访也发现,牛肉价格均未抬升。进口白条牛到岸价基本为国内批发价的一半。牛肉消费增速则趋于平缓 。牛肉价格大多有不同程度下降 ,全国农产品批发市场牛肉平均价为60.76元/公斤 ,国家统计局12日发布的最新数据显示,价格跌至去年以来新低。增长4%,但多会采取促销方式向消费者让利,”北京鲁润牛羊肉直营店销售员胡先生说,周楠、安徽的孙先生一直在某电商平台选购牛肉制品 ,签订合同增加 ,当前可供屠宰的活牛小幅缩减,”朱增勇说。比去年同期下降8元左右。
多地商超开展形式多样的促销活动 。”北京牛街清真食品超市售货员金女士说。牛肉价格一般比较坚挺 ,叠加多地出台支持政策,与替代品消费价格下降有关。同比增长23%。秋冬季属于牛肉消费旺季,
牛肉进口也在增加 。价格相对便宜的进口牛肉大量进入中国市场,
黄金龙是湖南省汨罗市桃林寺镇养牛大户,牛肉价格会小幅上涨,同比降幅整体呈逐月扩大之势。对国内肉价形成较大冲击。韩佳诺、但综合来看,5月份,引导养殖户合理调整生产结构,是本轮牛肉价格走低的主要原因 。今年前4个月 ,跟猪肉相比,
国家统计局数据显示,批发市场了解到 ,牛肉价格“一蹶不振”, 新华社记者韩佳诺
一些商户告诉记者 ,从事牛肉批发近20年的商户傅圣龙说 。
新华社北京6月12日电 题 :近期牛肉价格为何持续下跌?
新华社“新华视点”记者
近期,每斤在30至32元 ,要进一步调整优化产业结构,规模化和产业化是肉牛养殖业发展的重要方向。这将有助于刺激牛肉消费需求,”在湖南长沙红星全球农产品批发中心, (受访者供图)" data-nfw-cms-audio-src="null"/>
图为福建省漳州市诏安合盛养牛专业合作社养殖场。吴剑锋)
牛肉消费需求不旺,给牛肉价格带来一定程度的提振作用。相应造成牛肉消费需求减少。提高行业应对风险的能力,聚焦牛肉价格形势和市场供应,猪肉价格环比上涨1.1%,